🔥 ИСКАНДЕР-КЕБАБ — ТУРЕЦКИЙ УЖИН, ОТ КОТОРОГО НЕ ОТОРВАТЬСЯ! 🇹🇷
🔥 ИСКАНДЕР-КЕБАБ — ТУРЕЦКИЙ УЖИН, ОТ КОТОРОГО НЕ ОТОРВАТЬСЯ! 🇹🇷 😍 Нежное сочное мясо, хрустящие кусочки хлеба, ароматный томатный соус и растопленное сливочное масло… Настоящее ресторанное удовольствие у вас дома! А главное — готовится проще, чем шаурма! 🔥 🥩 Ингредиенты на 3 порции: Говядина или куриное филе — 500 г Лаваш или пита — 150 г Помидоры протёртые — 250 г Томатная паста — 1 ст. л. Сливочное масло — 40 г Натуральный йогурт — 150 г Чеснок — 2 зубчика Паприка, соль, перец — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. 👩🍳 Готовим за 30 минут: 1️⃣ Мясо нарежьте тонкими полосками, приправьте и обжарьте на сильном огне до готовности. 2️⃣ Лаваш нарежьте квадратиками и слегка подсушите на сухой сковороде. 3️⃣ Для соуса прогрейте протёртые помидоры с томатной пастой, чесноком и специями 5–7 минут. 4️⃣ Выложите хлеб на тарелку, полейте томатным соусом, сверху распределите горячее мясо. 5️⃣ Полейте растопленным сливочным маслом. Рядом добавьте густой натуральный йогурт. 🤤 СЕКРЕТ ВКУСА: не жалейте соуса! Именно сочетание сочного мяса, пропитанного хлеба и сливочного масла делает это блюдо незабываемым. 💰 Зачем переплачивать в ресторане, если такую вкуснятину можно приготовить дома? ❤️ Сохраните рецепт — этот ужин точно захочется повторить! 💬 А вы пробовали искандер-кебаб? Приготовили бы с говядиной или курицей? Пишите в комментариях! 👇 🔥 Подписывайтесь на «Что приготовить» — здесь простые рецепты с ресторанным вкусом!
Канал в каталоге Максиметера
1 673 подписчиков · Еда и рецепты