«Едим с умом, покупаем с выгодой»

Здравствуйте, дорогие друзья, родственники и близкие! С радостью представляю вашему вниманию рецепт потрясающего блюда — ленивого хачапури на сковороде! Этот хачапури станет настоящим открытием для тех, кто обожает сырную выпечку, но не хочет тратить время на замес теста. Нежнейшая молочная основа в сочетании с тягучей смесью сулугуни и моцареллы — и всё это готовится всего за 20 минут! А какая аппетитная золотистая корочка, воздушная текстура и эффектный «сырный pull» — просто пальчики оближешь! ## Ингредиенты: - Молоко — 300 мл (комнатной температуры) - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 1/3 ч. л. - Соль — 1/2 ч. л. - Сулугуни — 150 г (натереть) - Моцарелла — 100 г (натереть) - Мука — 140 г - Разрыхлитель — 1/2 ч. л. - Сливочное масло — 10 г (+ растительное для жарки) ## Приготовление: 1. В миске…

Здравствуйте, мои дорогие друзья, родственники и близкие. Представляю вашему вниманию. Жареная мойва Ингредиенты: ▫️мойва — 1 кг ▫️мука — 1 стакан ▫️соль — 1 ст. л. ▫️куркума — ½ ч. л. ▫️перец черный — ½ ч. л. ▫️майонез — 1 ст. л. ▫️творожный сыр — 1 ст. л. ▫️чеснок — 3 зубчика ▫️лимоны — 2 дольки ▫️шнитт-лук — 1 горсть ▫️растительное масло — 10 мл Способ приготовления: 1. Возьмите свежую мойву, выложите рыбу на большое блюдо и посыпьте солью. В одноразовый пакет насыпьте муку, куркуму и черный перец. 2. На сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Тем временем мойву порционно положите в пакет со специями, хорошо ее там перемешайте и положите на сковородку. Жарьте по 5–7 минут с каждой стороны. 3. Для соуса смешайте творожный сыр, чеснок и ложку густого майонеза. Мойву посыпьте …