🥔 «Картошку с огорода не ем» — а через месяц приехал с двумя мешками
🥔 «Картошку с огорода не ем» — а через месяц приехал с двумя мешками Знакомо? Городской зять, белые кроссовки, «в магазине хоть контроль есть». А потом попробовал — и приехал с пустыми мешками. Дело не в спорах, а в паре простых правил, из-за которых своя картошка всегда вкуснее: ▫️ Сорт — берите крахмалистый, он и рассыпчатый после варки ▫️ Копка только в сухую погоду, потом 2–3 часа подсушить в тени ▫️ Перебрать перед закладкой: зелёные и повреждённые клубни — отдельно, на еду не оставлять ▫️ Хранить в тёмном прохладном месте, без доступа света И главное — никакой «обработки», кроме лопаты. Вся магия в земле и в том, что выкопано вовремя. Сейчас, в октябре, самое время перебрать урожай и заложить его на хранение — до весны дотянет без потерь. А у вас в семье есть такие «проверенные поставщики»? 😄 Делитесь в комментариях. 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода