🍎 Яблочный уксус дома: зачем прячут банки за теплицей
🍎 Яблочный уксус дома: зачем прячут банки за теплицей Осень — лучшее время поставить свой уксус из антоновки. Делюсь схемой, по которой делает мой сосед. Что нужно: ▫️ спелые яблоки — можно падалицу, но мытые и без гнили ▫️ чистая стеклянная банка ▫️ сахар из расчёта 100 г на 1 л воды ▫️ марля и тёмное тёплое место Как делать: • Яблоки натри или порежь, залей водой с сахаром — плоды должны всплыть • Накрой марлей, поставь в тепло, не закрывай крышкой — нужен воздух • Первые 2 недели помешивай через день • Процеди, перелей в чистую банку, оставь ещё на 1–2 месяца Важно: посуда должна быть стерильной, иначе вместо уксуса получится плесень. Готовый уксус храни в тёмном месте. А вы что-нибудь «прячете» от домашних на даче? 😄 Делитесь в комментариях! 🌿 Садовод и Ко | советы для дачи и огорода