Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
Рулет мясной из лаваша.
Рулет мясной из лаваша. 🫰два листа лаваша 🫰500 гр фарша 🫰1 луковица 🫰2 яйца 🫰небольшой пучок петрушки 🫰соль, перец по вкусу. Лук натереть на мелкой тёрке, мелко порезать петрушку. В фарш добавить соль, перец, 1 яйцо, петрушку, лук. Всё хорошо перемешать. Взбейте 1 яйцо. Разверните лаваш, смажьте его яйцом и накройте вторым лавашем. Сверху равномерно распределите сырой фарш.. Сверните лаваш с фаршем в тугой рулет, смажьте яйцом и выложите на противень, застеленной пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусов. Готовый рулет нарезать на кусочки и подавайте горячими.