РС
Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 13 сентября 2026 г.
Яичный рулет с сыром.
Яичный рулет с сыром. 4 яйца 100 мл сметаны плюс 2 столовые ложки в начинку 150 гр плавленного сыра 70 гр твёрдого сыра по 10 гр зелёного лука и петрушки 2 столовые ложки майонеза соль по вкусу 2 зубчика чеснока. Взбить венчиком яйца с солью и сметаной 100 мл, вылить смесь в застеленную пергаментом форму (20*25 см), запечь при 170 градусов 15-20 минут до готовности, остудить, отделить от бумаги. Весь сыр натереть на средней тёрке, добавить измельчённую зелень, чеснок, оставшуюся сметану и майонез, перемешать. Распределить смесь по яичноме коржу и с помощью пергамента свернуть рулет. Отправить в холодильник минут на 40, нарезать. Очень вкусно.
26 просмотров