Рецепты старые без видео + современные с видео
Еда и рецепты · 3 сентября 2026 г.
Соус молочный с луком.
Соус молочный с луком. 350 гр густого молочного соуса, 100 мл мясного или костного бульона, 2 луковицы, 35 гр масла или маргарина, 50 мл молока. Лук мелко нарезать, спассеруйте на масле или маргарине до золотистого цвета. Разведите бульоном молочный соус, положите в, него лук, специи, посолите, проварите 6-7 минут при слабом кипении. Процедите через сито, протерев лук, влейте горячее молоко и доведите до кипения. Положите кусочек масла.