Зелёные помидоры.
Зелёные помидоры. - с лимонной кислотой. Помидоры подержать 10 минут в кипятке. На 5 литров воды: 500 гр сахара 200 гр соли. Затем в, каждую банку положить по 1/2 столовой ложки кислоты. Не буду повторяться о процессе приготовления, об этом не знает только ленивый 🤭 - с уксусом: На дно банки положить 2 лавровых листа, уложить помидоры, залить кипятком на 10 минут. Маринад: 6 литров воды 400 гр уксуса 200 грамм соли 400 гр сахара. Можно добавить по 1 столовой ложке сахара, сладкого перца, горького перца, моркови. Приятного аппетита 😋
51 просмотров