Приправа для харчо и борща.
Приправа для харчо и борща. Готовится одинаково, с разницей только в одном: - для харчо с чесноком - для борща без чеснока. 1,5 кг помидоров 🍅 1/2 кг моркови 🥕 1/2 кг сладкого перца 🫑 1/2 яблок 🍏 1/2 литра растительного масла. Готовится как аджика, варится около 2 часов, чеснок добавлять в последнюю очередь. Можно по вкусу добавить горький перец 🌶️. Приятного аппетита 😋