- Вам понадобилась половина луковицы? А ту часть, которая остаётся, положите срезом на...
- Вам понадобилась половина луковицы? А ту часть, которая остаётся, положите срезом на блюдце, посыпанное солью, луковица остается свежей. - чтобы не слезились глаза во время нарезки лука, время от времени смачивайте нож холодной водой - лук при жарении не подгорит и приобретет красивый цвет, если предварительно запанировать его в муке - если хорошо проветрить лук, прежде чем поместить его в погреб, храните его в "косах" или "венках", повесив на гвозди, он будет храниться до августа. Автор Н. Чередеева.
Канал в каталоге Максиметера
41 подписчиков · Еда и рецепты