ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА
ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: гречневая крупа- 300 гр в сухом виде; молоко 2,5% - 200 мл; яйцо - 4 шт; сыр твёрдый - 200 гр шампиньоны - 300 гр; зелень, соль, специи по вкусу. Гречку предварительно отварить, можно в в мультиварке. Грибы порезать, сыр натереть на тёрке. В противень выложить слоями: половина гречки— посыпать сыром— грибы вторая половина гречки посыпать сыром. Взбить молоко с яйцами вилкой и залить смесью нашу запеканку. Запечь в духовке при температуре 180 градусов около 20 мин. Кбжу на 100 гр: 113,5/6,8/5,4/9,1
38 просмотров