Морковные ПП-пирожки с творогом.
Морковные ПП-пирожки с творогом. 100грамм - 73.24 ккал Б/Ж/У - 5.56/1.14/10.5 Ингредиенты: - Творог обезжиренный 200 г - Морковь 9-10 шт. - Яйцо 2 шт. - Крупа манная 0,5 стакана - Молоко обезжиренное 0,5 стакана - Мука цельнозерновая (или молотая овсянка) 2 ч. л. - Стевия, соль по вкусу Приготовление: Очистить и промыть морковь, нарезать ее соломкой, залить молоком и припустить до готовности. Потолочь. Добавить к готовой моркови манную крупу, проварить 10 минут, затем дать остыть и вбить 1 яйцо, подсолить и перемешать. Протереть через сито творог, перемешать со вторым яйцом и стевией. Сформовать из морковной смеси лепешки небольшого размера, в центр каждой лепешки выложить творог, сформовать пирожки, запанировать их в муке. Далее зразы запечь до подрумянивания в духовке. Подавать с натуральным йогуртом. Приятного аппетита!🍴