✅Творожно-морковная запеканка на кефире в мультиварке.
✅Творожно-морковная запеканка на кефире в мультиварке. 📌Диетический рецепт творожной запеканки с кефиром, морковью и манкой. Морковь в этом рецепте можно заменить яблоками или грушей, будет тоже очень вкусно. Готовить запеканку будем в мультиварке, но рецепт прекрасно подходит и для обычной духовки. КБЖУ на 100 г: 111/9/3/10. ✅Ингредиенты: Кефир 2,5% – 100 мл Творог 5% – 300 г Манная крупа – 75 г Яйца – 2 шт Морковь – 260 г Ванилин, корица Любой сахарозаменитель. ✅Приготовление Манную крупу заливаем кефиром, хорошо перемешиваем и оставляем набухать на 30 мин. Спустя это время в отдельной емкости готовим тесто. Куриное яйцо взбиваем с сахарозаменителем.После добавляем творог и разбухшую манную крупу. Морковь натираем на мелкой терке.Добавляем в тесто, все хорошо вымешиваем до однородности. Тесто выкладываем в чашу мультиварки.Готовим в режиме «Выпечка» 45 мин, температура приготовления 140 градусов. Если у вас нет мультиварки, запеканку можно запечь в духовке при температуре 170–180 градусов, 35–45 минут.