Узбекский «Жас-Шашлык»
Узбекский «Жас-Шашлык» Ингредиенты: 🔸Мясо филе говядины 1,5 кг 🔸Думба (курдюк) 300 гр 🔸Лук репчатый 1 шт. 🔸Помидоры 1 шт. 🔸Соль 20 гр 🔸Зира 10 гр 🔸Паприка 3 гр 🔸Кориандр 3 гр 🔸Соль Янним 3 гр 🔸Вода газированная 150 мл 🔸Растительное масло 80 гр 🔹Тщательно перемешать и мариновать ~2,5 часа под закрытой крышкой. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
257 просмотров