Ассорти-долма
Ассорти-долма Ингредиенты: 🔸Фарш 500 гр 🔸Рис 100 гр 🔸Кинза по вкусу 🔸Соль по вкусу 🔸Чёрный молотый перец по вкусу 🔸Паприка 1 ч.л. 🔸Сладкие и полугорькие перчики 6–8 шт. 🔸Виноградные листья 10–15 шт. Для зажарки: 🔸Лук репчатый 1–2 шт. 🔸Картофель 3–4 шт. 🔸Помидоры 1–2 шт. 🔸Томатная или перцовая паста 1 ст.л. 🔸Соевый соус 1–2 ст.л. 🔸Соль по вкусу 🔸Вода (кипяток) примерно 500–700 мл 🔹Тушить на среднем огне 35–40 минут. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
370 просмотров