Чуду с зеленью и сыром
Чуду с зеленью и сыром Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 600 гр 🔸Тёплая вода 320 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 2–3 ст.л. Начинка: 🔸Шпинат 300 гр 🔸Зелёный лук 2 пучка 🔸Кинза по вкусу 🔸Петрушка по вкусу 🔸Мангольд 1 пучок 🔸Репчатый лук 350 гр (1 крупная луковица) 🔸Растительное масло 35 мл (для обжаривания лука) 🔸Яйца 4 шт. 🔸Творог 250 гр 🔸Сыр сулугуни 200 гр 🔸Сыр фета 150 гр 🔸Соль и чёрный перец по вкусу Для смазывания: 🔸Сливочное масло 70 гр 🔹Обжаривать чуду на сухой сковороде или мадже до румяной корочки с каждой стороны. ▫️Готовые чуду сразу смазать сливочным маслом. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
74 просмотров