ВК

Восточная кухня | Рецепты

Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Самса с мясом

Самса с мясом Ингредиенты Тесто: 🔸Мука 500 г 🔸Вода тёплая 250 мл 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Растительное масло 2 ст.л. 🔸Сливочное масло 100 гр для смазывания слоёв Начинка: 🔸Мясо 500 гр, 🔸Курдюк 100 гр 🔸Лук 4 шт. 🔸Зира 1 ч.л. 🔸Чёрный перец по вкусу 🔸Соль по вкусу Дополнительно:: 🔸Яичный желток 1 шт. 🔸Кунжут 🔹Выпекать в духовке при 180°С до золотистой корочки. https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty