Свекровь считает, что я не так стерилизую банки, и учит меня на каждой встрече.
Свекровь считает, что я не так стерилизую банки, и учит меня на каждой встрече.
Для Галины Ивановны мир делился на две категории: то, что сделано по советскому ГОСТу, и смертельно опасная самодеятельность. В центре этой вселенной стояли они — стеклянные банки.
Каждое наше семейное застолье, будь то Новый год или майские шашлыки, неизбежно сворачивало на тропу микробиологии.
— Светочка, а лечо у тебя чуднóе, — вздыхала свекровь, ковыряя вилкой перец. — Небось опять в духовке банки прокаливала? Я же сто раз говорила: только пар! Берешь чайник, марлечку, и сорок минут каждую банку над носиком! А в духовке ты их сушишь, микробы там просто запекаются, понимаешь? Ждут своего часа!
Я стискивала зубы и улыбалась. М…