Гречка по-купечески🥘
Гречка по-купечески🥘 Ингредиенты: ✔️Фарш - 500 гр ✔️Гречневая крупа - 200 гр ✔️Вода - 500 мл ✔️Лук - 1 шт ✔️Морковь - 1 шт ✔️Масло растительное - 2 ст.л ✔️Сливочное масло - 30 гр ✔️Томатная паста - 1 ст.л ✔️Чеснок - 1 зубчик ✔️Соль, перец, паприка, сушёный чеснок - по вкусу ✔️Зелень - по вкусу Приготовление: ➡️Нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле 3-4 минуты. ➡️Добавьте фарш, обжаривайте до лёгкой корочки. ➡️Добавьте гречку, воду, томатную пасту, специи и чеснок. Перемешайте. ➡️Тушите под крышкой 20-25 минут на медленном огне. ➡️В конце добавьте сливочное масло и зелень, перемешайте. Кбжу на 100 грамм ~ 172 ккал ~ белки 10/ жиры 8/ углеводы 12 #ппрецепты
36 просмотров