🍋 ПИРОГ «ЛИМОННИК» ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
🍋 ПИРОГ «ЛИМОННИК» ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА Для теста: Мука — 350 г Сливочное масло — 180 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Лимоны — 2 шт. Сахар — 150 г Приготовление: Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте холодное масло, перетрите в крошку. Введите яйцо и сахар, замесите тесто. Разделите тесто на две части: ⅔ и ⅓. Меньшую уберите в морозилку на 20 минут. Лимоны измельчите вместе с кожурой, удалив косточки, смешайте с сахаром. Большую часть теста распределите по форме, выложите начинку. Сверху натрите замороженное тесто. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до золотистой корочки. Твои открытки - Отправь открытку другу ❤️
30 просмотров