🌮 Лепёшки с сыром и творогом
🌮 Лепёшки с сыром и творогом Когда аромат свежеприготовленных лепёшек наполняет дом, трудно устоять перед соблазном попробовать их горячими! 📝 Ингредиенты: • Горячая вода 120 мл • Растительное масло 1 ч.л. • Мука 200 гр • Сыр 150 гр • Творог 250 гр • Чеснок 1-2 зубчика • Соль, сахар 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте 120 мл кипятка с 1 ч.л. растительного масла, 1/3 ч.л. соли и 1/3 ч.л. сахара. Хорошо размешайте. В 200 гр просеянной муки добавьте получившуюся смесь и замесите тесто. Дайте ему отдохнуть в течение 30 минут. 2. Для начинки соедините натёртый сыр и творог, добавьте 30 гр растопленного сливочного масла, немного соли и измельчённый чеснок. 3. Раскатайте тесто, выложите начинку и закройте лепёшку, прижимая края. 4. Обжаривайте лепёшки с обеих сторон на горячей, сухой сковороде. Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом. Приготовьте эти лепёшки для дружеской встречи или уютного ужина, и они привнесут в ваш вечер тепло и вкус! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!