Этот торт — просто праздник для кофеманов! Нежный бисквит с яркими кофейными нотками и ...
Этот торт — просто праздник для кофеманов! Нежный бисквит с яркими кофейными нотками и сливочным кремом с вареной сгущёнкой — каждый кусочек словно маленькое наслаждение. ТОРТ «КАПУЧИНО» Самый вкусный и любимый торт на все праздники! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Яйца – 6 шт. ✅ Сахар – 1 стакан ✅ Мука – 1 стакан ✅ Какао – 3 ст. ложки ✅ Разрыхлитель – 1 ч. ложка ✅ Растительное масло – 3 ст. ложки Для крема: ✅ Сливочное масло – 200 г ✅ Вареная сгущенка – 1 банка ✅ Кофе 3 в 1 – 1 пакетик Для пропитки: ✅ Молоко – 100 мл ✅ Кофе – 1 ч. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте желтки и аккуратно перемешайте. 2. Просейте муку, какао и разрыхлитель, добавьте к яичной массе. Влейте растительное масло, перемешайте до однородности. 3. Выпекайте бисквит при 180°C до готовности, проверяя зубочисткой. Остывший бисквит разрежьте на 6 коржей. 4. Взбейте сливочное масло с вареной сгущёнкой до пышности. Добавьте кофе 3 в 1, тщательно перемешайте. 5. Смешайте молоко с кофе и пропитайте каждый корж кофейной смесью. 6. Чередуйте коржи с кремом, формируя торт. Украсьте по желанию. СОВЕТЫ: • Дайте торту настояться в холодильнике 2–3 часа для лучшей пропитки. • Используйте тёртый шоколад или какао для украшения и дополнительного аромата. НАШИ КАНАЛЫ: