ДБ

Домашние блюда

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍖 Говядина с брокколи

🍖 Говядина с брокколи Когда хочется чего-то сытного и ароматного, это блюдо станет отличным выбором! 📝 Ингредиенты: • говядина – 300 г. • соль • сода – 1/3 ч. л. • вода – 50 мл. • рисовый уксус – 1 ст. л. • растительное масло – 1 ст. л. • кукурузный крахмал – 1 ст. л. Соус: • вода – 100 мл • соевый соус – 2 ст. л. • сахар – 2 ч. л. • кунжутное масло – 1 ст. л. • белый перец – 1/2 ч. л. • кукурузный крахмал – 1 ст. л. • устричный соус – 1 ст. л. Дополнительно: • чеснок – 3 зубчика • имбирь – 1 ст. л. • брокколи • масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. Нарежь говядину, посоли и добавь соду с водой. Оставь на некоторое время. 2. Добавь рисовый уксус, растительное масло и кукурузный крахмал, тщательно перемешай. 3. В отдельной посуде смешай все ингредиенты для соуса. 4. Обжарь говядину до золотистой корочки. 5. Добавь чеснок и имбирь, обжаривай до аромата. 6. Вмешай брокколи, готовь до мягкости. 7. Залей соусом и доведи до кипения. Наслаждайся нежной говядиной и хрустящей брокколи, которые идеально дополнят друг друга! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!