🥮 Пирог «Зебра»
🥮 Пирог «Зебра» Легкая игра контрастов и богатый вкус в каждом кусочке! 📝 Ингредиенты: • яйцо - 3 шт • кефир - 1 стакан • сахар - 1 ст. л • сода - 1 ч. л • сливочное масло - 100 гр • мука - 250 гр • какао - 1 ст. л 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкости и пышности. 2. В кефир добавьте соду, перемешайте и влейте в яичную смесь. 3. В растопленное сливочное масло (или растительное) добавьте в тесто, тщательно перемешивая. 4. Просейте муку и введите в смесь, взбивая до однородности без комков. 5. Отделите половину теста в другую емкость и добавьте какао, хорошо перемешайте. 6. Подготовьте форму: смажьте маслом или выстелите пергаментом. Вылейте тесто, чередуя светлое и темное, как показано в видео. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте и наслаждайтесь нежным вкусом, который прекрасно дополнит ваш вечер за чаем! Кухня на каждый день