🍖 Сочная свиная рулька с хрустящей корочкой
🍖 Сочная свиная рулька с хрустящей корочкой Нежная и ароматная свиная рулька, запечённая до золотистой корочки - это классика, от которой невозможно устоять! 📝 Ингредиенты: • Свиная рулька - 1.3 кг • Горчица зернистая - 2 ч.л. • Чеснок - 5 зубчиков • Соль - 3 ч.л. • Сладкая паприка - 1 ч.л. • Прованские травы - 0.5 ч.л. • Специи для мяса - 1 ч.л. • Фольга 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все специи в миске. Натрите свиную рульку со всех сторон получившейся пряной смесью. 2. Заверните рульку в фольгу и поместите в разогретую до 200°C духовку на 2 часа. 3. За 30 минут до готовности, разверните фольгу, чтобы рулька покрылась золотистой корочкой. 4. Готовую рульку выньте из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей. Сочная, ароматная свиная рулька с хрустящей корочкой - это идеальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола! Попробуйте и убедитесь сами. Домашняя выпечка