🌶️ Сочное домашнее лечо 🌶️ — 10 августа 2026 г. в 14:00:26.139
🌶️ Сочное домашнее лечо 🌶️ Яркое и ароматное лечо, которое станет настоящим хитом на вашем столе! 📝 Ингредиенты: • помидоры - 600 гр • морковь - 100 гр • острый перец - 1 стручок • чеснок - 1 головка • болгарский перец - 1 кг • сахар - 2 ст. л • соль - 1 ст. л • растительное масло - 60 мл • уксус (9%) - 2 ст. л 🔥 Приготовление: 1. Промойте и нарежьте все овощи небольшими кусочками. 2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло, выложите нарезанные овощи и обжарьте их в течение 10 минут, постоянно помешивая. 3. Добавьте сахар, соль и уксус, перемешайте. Тушите лечо на медленном огне около 30 минут, пока овощи не станут мягкими. 4. Разложите горячее лечо по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания. Наслаждайтесь ярким и насыщенным вкусом этого домашнего лечо! Отличная заготовка на зиму. Домашняя выпечка