Паджон — корейский блин с зелёным луком — 3 октября 2026 г. в 15:45:01.301
Паджон — корейский блин с зелёным луком 🔥 Готовим как в дораме "Шеф-повар тирана" 📋Ингредиенты: · 1 стакан муки · 3 ст. ложки картофельного или кукурузного крахмала · 1 стакан воды · ¼ ч. ложки соли (или щепотка) · 1 яйцо · лук порей (5–6 перьев) или обычный зеленый лук · Масло для жарки 🧑🍳 Приготовление: 1. В миске смешайте муку, крахмал, соль, воду и яйцо до получения однородного теста. 2. Разогрейте масло на сковороде. 3. Выложите лук в один слой. 4. Залейте сверху тестом. 5. Жарьте, пока нижняя сторона не станет золотистой, затем аккуратно переверните. 6. Добавьте немного теста на перевёрнутую сторону и жарьте до хрустящей корочки. 7. Подавайте в горячем виде! ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты