🍝 Сочные мясные тефтельки с ароматной томатной подливой 🍖
🍝 Сочные мясные тефтельки с ароматной томатной подливой 🍖 Ну разве не выглядит это блюдо невероятно аппетитно и сочно? Тефтельки, приготовленные с любовью, да ещё и в окружении густой, насыщенной подливы - это просто объедение! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 350 г • Лук - 1 шт • Яйцо - 1 шт • Панировочные сухари - 3 ст. л. • Зелень • Соль, перец Для соуса: • Томатная паста - 1 ст. л. • Сливочное масло - 50 г • Горячая вода - 150 мл • Мука - 1,5 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. В фарш добавить рубленый лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать небольшие тефтельки. 2. Обжарить тефтели на сковороде до золотистой корочки со всех сторон. 3. Приготовить соус: в сковороду с тефтелями добавить томатную пасту, сливочное масло, муку и горячую воду. Довести до кипения и тушить на медленном огне 5-7 минут до загустения. 4. Посыпать готовые тефтели рубленой зеленью. Ароматные, сочные и невероятно вкусные тефтельки в подливе готовы! Подавайте их горячими с любимым гарниром, и наслаждайтесь по-настоящему домашним и уютным блюдом. Домашняя выпечка