🌶️ Пряный кабачковый рулет 🌶️
🌶️ Пряный кабачковый рулет 🌶️ Сочный кабачковый рулет, начиненный ароматным сыром и травами — новый хит на вашем кухонном столе! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 1 крупный • Яйца — 2 шт. • Мука — 5 ст.л. • Сыр — 70 г • Соль — 1 ч.л. (без горки) • Сметана 25% — 4 ст.л. • Укроп • Чеснок — 2 зубчика • Помидоры — 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натрите на крупной терке, отжмите от лишней жидкости. 2. Смешайте кабачок с яйцами, мукой и солью до однородной массы. 3. Выложите полученное тесто на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте. Выпекайте при 180°С около 15 минут. 4. Готовый корж смажьте сметаной, посыпьте тертым сыром, мелко нарубленным чесноком и укропом. 5. Аккуратно сверните рулет и нарежьте на порционные кусочки. 6. Подавайте кабачковый рулет с ломтиками свежих помидоров. Нежный, сочный и ароматный кабачковый рулет — идеальный вариант для летнего ужина или пикника! 🥒 Домашняя выпечка