🍗 Шницель из курицы с нектаринами
🍗 Шницель из курицы с нектаринами Зачем ограничиваться классикой, если можно добавить яркие нотки? 📝 Ингредиенты: • Куриная грудка - 1 шт • Мука - 2-3 ст.л • Яйцо - 1 шт • Молоко/вода - 1 ст.л • Панировочные сухари - 3-4 ст.л • Нектарин - 1 шт • Базилик • Икра • Лимон - 1 долька • Масло • Соль • Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе аккуратно отбей, посоли и поперчи по вкусу. 2. Приготовь панировку: обваляй курицу сначала в муке, затем в яйце, взбитом с молоком или водой, и в конце — в панировочных сухарях. 3. Обжарь шницель на разогретом масле до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны. 4. Выложи готовый шницель на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла. 5. Нектарин нарежь дольками и обжарь на оливковом масле около 3-4 минут. 6. Подавай шницель на тарелке, сверху добавь немного икры, рядом размести тёплые нектарины, укрась базиликом и лимоном. 7. Перед подачей сбрызни блюдо лимонным соком. В этом сочетании нежной курицы и сладких нектаринов ты найдёшь идеальное гармоничное угощение для любого случая! Простые рецепты