🍗 Корейская курочка в остром соусе «Таккальби»
🍗 Корейская курочка в остром соусе «Таккальби» Устали от однообразных ужинов? Попробуйте взрывной вкус корейской курочки, которая подарит вам настоящую гастрономическую радость! 📝 Ингредиенты: • Курица 500 гр • Картофель 2–3 шт. • Капуста 250 гр • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Рис для подачи Соус: • Кочуджан 2 ст.л. • Соевый соус 2 ст.л. • Мирин 1 ст.л. • Сахар 1 ст.л. • Кочукару 1 ст.л. • Кунжутное масло 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте курицу и овощи крупными кусками. 2. В глубокой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Добавьте курицу и жарьте до румяной корочки. 4. Затем положите картофель, морковь и капусту. 5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для соуса. 6. Залейте курицу соусом и тушите на среднем огне до готовности овощей, примерно 20 минут. 7. Подавайте с горячим рисом, посыпанным зелёным луком и кунжутом. Восхитительное сочетание остроты и сладости соуса делает это блюдо идеальным для уютного вечера. Приготовьте «Таккальби» и насладитесь каждым кусочком! Простые рецепты