🥧 Аппетитные мясные кексы
🥧 Аппетитные мясные кексы Сочные и ароматные кексы с сытной мясной начинкой — идеальный вариант для перекуса или лёгкого обеда. 📝 Ингредиенты: • яйца – 2 шт • кефир 1% – 350 мл • цельнозерновая овсяная мука – 70 г • рисовая мука – 70 г • разрыхлитель – 1 ч. л • куриный фарш – 200 г • лук – 1 шт • твёрдый сыр – 40 г • соль и специи – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешайте в миске яйца, кефир, овсяную и рисовую муку, разрыхлитель, соль и специи. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. 2. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук и перемешайте. 3. Смазанные маслом формочки для кексов наполните тестом на ⅓ объёма, сверху выложите фарш и присыпьте тёртым сыром. 4. Выпекайте кексы в духовке при температуре 180°С в течение 25-30 минут до золотистой корочки. Нежные и сочные мясные кексы готовы! Попробуйте их тёплыми — это настоящее наслаждение. Простые рецепты