🐟🌶️ Треска с овощами в сладком чили
🐟🌶️ Треска с овощами в сладком чили Какой аромат может исходить от жареной рыбы с овощами, когда на кухне царит уют и тепло! 📝 Ингредиенты: • Белая рыба (треска) — 500 г • Чеснок — 3 зубчика • Красный лук — 1 шт. • Сладкий перец — 1/2 шт. • Томаты черри — 8 шт. • Сладкий соус чили — по вкусу • Зелень — по вкусу • Мука — для обвалки • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. Чеснок мелко нарежьте, лук и сладкий перец измельчите, черри разрежьте пополам. 2. Обжарьте на небольшом количестве масла чеснок, лук, перец, томаты и зелень до мягкости. Добавьте соль, перец и сладкий соус чили по вкусу. 3. Рыбу нарежьте порционными кусочками, слегка обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. 4. Переложите рыбу к овощам и прогрейте всё вместе 2–3 минуты, чтобы ингредиенты обменялись вкусами. Сочетание нежной трески и ярких овощей в ароматном соусе — идеальный вариант для легкого ужина. Попробуйте сами! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!