🍖 Сочные свиные рёбрышки на гриле
🍖 Сочные свиные рёбрышки на гриле Когда на улице солнечно и хочется устроить пикник, нет ничего лучше, чем ароматные рёбрышки, пропитанные специями и соусами! 📝 Ингредиенты: • Свиные ребра 2 кг. Для маринада: • Соль 2 ст.л • Паприка 2 ст.л • Сушёный чеснок 2 ст.л • Черный молотый перец 1 ч.л • Подсолнечное масло 30 мл. Для смазки: • Горчица 2 ст.л • Кетчуп 2 ст.л • Аджика 2 ст.л • Соевый соус 20 мл. • Мед 3 ст.л • Лимон 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для маринада в глубокой миске. 2. Обмажьте свиные рёбрышки получившейся смесью и оставьте мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь в холодильнике. 3. Разогрейте гриль до средней температуры. 4. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для смазки. 5. Готовьте рёбрышки на гриле, периодически смазывая их соусом, около 1,5-2 часов, пока они не станут золотистыми и мягкими. На столе такие рёбрышки станут настоящим центром внимания – их яркий вкус и аппетитный вид сделают любой ужин незабываемым. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!