КД

Кулинарный дневник

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍋 Треугольники с мясом

🍋 Треугольники с мясом Нежные блинчики с сочной мясной начинкой — это идеальный вариант для уютного ужина! 📝 Ингредиенты: Для блинчиков: • Яйца С1 — 6 шт. • Мука — 260 г • Тёплое молоко — 400 мл • Кипяток — 400 мл • Сливочное масло — 60 г • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 1/2 ч. л. Для начинки: • Свинина — 500 г • Говядина — 300 г • Репчатый лук — 1 шт. • Соль — 1 ч. л. без горки • Перец и специи — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко, муку, затем кипяток, постоянно перемешивая. Влить растопленное сливочное масло и испечь тонкие блинчики. 2. Свинину и говядину измельчить, смешать с обжаренным луком и специями, довести начинку до готовности. Выложить её на блинчики, сложить треугольниками и обжарить до румяной корочки. Проведите вечер с ароматом свежеприготовленных блинчиков, которые порадуют вас и ваших близких! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда