🍅 Малосольные помидоры
🍅 Малосольные помидоры Хрустящие, сочные и ароматные малосольные помидоры - идеальная закуска к летнему столу! 📝 Ингредиенты: • Помидоры - 700 гр • Перец болгарский - 1 шт • Чеснок - 3 зубчика • Соль - 1 ч.л • Сахар - 2 ч.л • Растительное масло - 4 ст.л • Паприка - 1/2 ч.л • Черный перец • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте на половинки или четвертинки. 2. Перец и чеснок очистите и нарубите. 3. В миску выложите помидоры, добавьте перец, чеснок, соль, сахар, масло, паприку и черный перец. Перемешайте. 4. Выложите помидоры в стерилизованные банки, сверху добавьте зелень. 5. Залейте помидоры рассолом, образовавшимся при маринаде. 6. Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа. 7. Затем переместите в холодильник и оставьте мариноваться еще на 2-3 дня. Малосольные помидоры готовы! Достаньте их из холодильника и наслаждайтесь неповторимым вкусом этой яркой и аппетитной закуски! Домашняя кулинария