🧀 Овощная лепешка с сыром
🧀 Овощная лепешка с сыром Вы когда-нибудь пробовали сочетание свежих овощей и сыра в одной лепешке? Эта закуска — идеальный способ порадовать себя и близких! 📝 Ингредиенты: • Кабачок - 80 гр. • Морковь - 40 гр. • Сыр - 15 гр. • Зелень - пучок • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Соль, сушёный чеснок • Мука - 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок и морковь натрите на терке, отожмите лишнюю жидкость. Зелень нарежьте мелко, а сыр натрите. 2. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Если масса окажется слишком жидкой, добавьте немного муки. 3. Обжарьте лепешку на хорошо прогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Готовую лепешку можно нарезать на порции и смазать сметаной. Эти лепешки отлично подойдут для легкого перекуса или закуски к основному блюду! Не упустите шанс насладиться их вкусом. Кулинарное вдохновение