КВ

Кулинарное вдохновение

Еда и рецепты · 3 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Баклажановый салат с брынзой

🥗 Баклажановый салат с брынзой Этот салат — идеальный способ добавить яркие краски и вкус к вашему столу! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт. • Кукурузный крахмал - 3 ст.л. • Помидор - 1 шт. • Сыр брынза • Кинза - 1/2 пучка • Соль • Бальзамический соус 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на растительном масле 2 минуты до светло-коричневого цвета. 2. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат. 3. Выкладываем слоями и поливаем бальзамическим соусом. Этот салат станет отличным дополнением к любому ужину, а сочетание жареных баклажанов и брынзы подарит незабываемый вкус! Кулинарное вдохновение