🫓 Ароматные лепёшки с зеленью
🫓 Ароматные лепёшки с зеленью Хрустящие, с пикантной начинкой из сочной зелени - это идеальная закуска или лёгкий обед! 📝 Ингредиенты: • Мука - 700 гр. • Вода - 350-400 мл. • Шпинат - 250 гр. • Укроп, петрушка, зелёный лук - 150 гр. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль и специи 🔥 Приготовление: 1. Выливаем в ёмкость воду, немного подсаливаем и высыпаем муку. Замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 30 минут отдохнуть. А пока займёмся начинкой. 2. На растительном масле обжариваем две нарезанных луковицы. Нарезаем свежий шпинат, укроп, петрушку и зелёный лук. Смешиваем с жаренным луком. Немного солим, добавляем молотый перец. 3. Тесто разделяем на небольшие части, тонко раскатываем. Выкладываем начинку и закрываем. Форму лепёшек можно сделать любую, круглые или как чебуреки. Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон. Наслаждайтесь ароматными и сочными лепёшками с зеленью! 😋 Кулинарное вдохновение