Вкусные куриные котлетки с сочной начинкой
Вкусные куриные котлетки с сочной начинкой Ингредиенты: 500 г куриного фарша 1 луковица 1 яйцо 100 г сливочного масла Пучок укропа Соль, перец по вкусу Панировочные сухари Приготовление: Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Взбейте мягкое сливочное масло с рубленым укропом, сформируйте из него небольшие брусочки и уберите в морозилку на 10 минут. Сделайте из фарша лепешки, положите в центр кусочек застывшего масла с зеленью и плотно залепите края, чтобы начинка не вытекла. Обваляйте котлеты в сухарях и жарьте на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Больше полезных лайфхаков — в канале Советы на каждый день
2 просмотров