Простой и очень вкусный вариант ужина 🍅
Простой и очень вкусный вариант ужина 🍅 Идеальный баланс вкуса и пользы! Нежные фрикадельки из индейки, запеченные в ароматном томатном соусе с сырной корочкой. Количество порций: 2-3 КБЖУ на порцию: 260/28/8/8 Ингредиенты: • Филе индейки — 300-350 г • Протертые томаты — 150-200 мл • Сыр моцарелла — 50 г • Сыр пармезан — 20 г • Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Возьмите 3-4 средних томата, сделайте крестообразные надрезы, залейте кипятком на 1-2 минуты, затем обдайте холодной водой и снимите кожуру. Нарежьте, удалите семена (по желанию) и измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте соль, перец, сушеные травы и 1-2 ч.л. оливкового масла по вкусу. 2️⃣ Филе индейки измельчите в фарш. Добавьте соль, перец и ваши любимые специи, тщательно перемешайте. 3️⃣ Сформируйте фрикадельки и выложите их к томатной пасте. 4️⃣ Сверху посыпьте всё натертой моцареллой и пармезаном. Посолите и добавьте специи по вкусу. 5️⃣ Запекайте блюдо в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 25 минут. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!