Девочки, приготовим сегодня манник с яблоками? Это мой любимый рецепт — простой, быстры...
Девочки, приготовим сегодня манник с яблоками? Это мой любимый рецепт — простой, быстрый и невероятно вкусный. Тесто как пух, яблоки сочные, а запах по всему дому стоит такой, что все просыпаются с улыбкой. Рецепт мой, проверенный, ни разу не подводил. Ингредиенты: манная крупа — 1 стакан; кефир — 1 стакан; сахар — 0,5–0,7 стакана (по вкусу); яйца — 2 шт; сливочное масло - 50 г разрыхлитель — 1 ч. ложка; яблоки — 2–3 шт (лучше кисло-сладкие); сливочное масло — для смазки; щепотка соли. Как готовить: Заливаем манку кефиром и оставляем на 30 минут — она набухнет, и тесто будет воздушным. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до лёгкой пены. Смешиваем манную смесь, яйца, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и соль. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Форму смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем яблоки, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при 180°C около 35–40 минут. Подавать можно тёплым, со сметанкой или шариком мороженого. Или просто с чашкой чая. А вы печёте манник? Делитесь 🍏 #рецепты