«А вы знали?»💡
«А вы знали?»💡 🔥ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬОН или КАК БЫСТРО СНЯТЬ ПЕНКУ С БУЛЬОНА 🥘 1. Мясо хорошенько промываем под холодной водой 2. Кладем в холодную воду 3. Ждём образования пенки 4. Снимаем пенку с помощью салфетки (см видео)-это не бумажная салфетка, а салфетка из нетканного материала. Вы можете взять любую на ваш взгляд, самую экологичную, даже из хлопка! (На видео показан принцип) 5. Ждём легкого закипания, и сразу убираем салфетку, варить ее не нужно!!!!! (На видео я немного пропустила момент, надо было убрать чуть раньше) 6. Убавляем огонь и варим на медленном огне без крышки ДОПОЛНИТЕЛЬНО СДЕЛАЮ РИЛС О ТОМ КАКИЕ САЛФЕТКИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЭТОГО Как вам такой лайфхак?
183 просмотров