Картофельная сковородка с курицей под сырной корочкой 🤤 — 25 сентября 2026 г. в 19:16:03.224
Картофельная сковородка с курицей под сырной корочкой 🤤 Приготовление: • Картофель нарезать брусочками толщиной около 1 см и обсушить. Курицу — кусочками около 2 см, лук — тонкими полукольцами. • Разогреть растительное масло в широкой сковороде. Обжаривать картофель на среднем огне 8 минут, периодически переворачивая. • Добавить курицу и лук. Готовить ещё 5 минут, помешивая. • Смешать сметану с горячей водой, измельчённым чесноком, паприкой, солью и перцем. Влить смесь в сковороду. • Накрыть крышкой и тушить на умеренно слабом огне 12–15 минут — до мягкости картофеля и полной готовности курицы. Если жидкость выпарится раньше, добавить немного воды. • Посыпать тёртым сыром и оставить под крышкой на 2 минуты, пока он не расплавится. Посыпать укропом и подавать прямо со сковороды. Приятного аппетита! ❤️