Рубленые котлеты из куриной грудки 🤤 — 2 сентября 2026 г. в 04:05:02.761
Рубленые котлеты из куриной грудки 🤤 Приготовление: - Куриную грудку хорошо помыть, срезать жир и плёнки, обсушить. Нарезать филе на неширокие брусочки, а затем мясные брусочки нарезать на небольшие кусочки. - Лук и чеснок очень мелко нарезать, посолить и размять руками. К куриному мясу добавить лук и чеснок, муку, яйцо, влить сливки. Приправить специями для курицы или для котлет, посолить и поперчить. - Тщательно размешать и оставить на час в холодильнике. Сначала фарш будет жидковатым, а потом станет плотнее. - Разогреть сковороду, влить растительное масло. Ложкой выкладывать куриный фарш на сковороду. Жарить до золотистой корочки на умеренном огне. Приятного аппетита! ❤