Гречаники с фаршем 🤤 — 1 октября 2026 г. в 12:17:03.546
Гречаники с фаршем 🤤 Приготовление: • Лук мелко нарезать или натереть. • Смешать фарш, остывшую гречку, яйцо и лук. Добавить соль и перец. Если масса слишком мягкая, вмешать немного панировочных сухарей. • Сформировать 6 небольших котлет толщиной около 1,5 см и обвалять в оставшихся сухарях. • Обжарить на растительном масле по 3–4 минуты с каждой стороны. • Осторожно влить горячую воду, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 10–12 минут — до полной готовности фарша. Приятного аппетита! ❤️