Овощное рагу с картофелем 🤤
Овощное рагу с картофелем 🤤 Приготовление: • Картофель нарезать кубиками около 1 см, остальные овощи — небольшими кусочками. • В глубокой сковороде обжарить лук и морковь на растительном масле 4 минуты. • Добавить картофель и воду, накрыть крышкой и тушить 10 минут. • Добавить кабачок, помидоры, соль и перец. Готовить ещё 12–15 минут до мягкости картофеля; при необходимости подлить немного воды. • Добавить измельчённый чеснок, перемешать и снять с огня. Приятного аппетита! ❤️