Куриная печень с луком 🤤
Куриная печень с луком 🤤 Приготовление: • Печень очистить от плёнок, крупные кусочки разрезать пополам, лук нарезать полукольцами. • Обжарить лук на растительном масле 5 минут. • Добавить печень и обжаривать 5 минут, периодически переворачивая. • Добавить сметану, воду, соль и перец. Тушить под крышкой 10–12 минут до полной готовности — при наличии кухонного термометра внутренняя температура самых крупных кусочков должна достигнуть 74 °C. Приятного аппетита! ❤️