Цветная капуста в нежном сырном соусе 🤤 — 3 октября 2026 г. в 04:05:04.078
Цветная капуста в нежном сырном соусе 🤤 Приготовление: • Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде 4 минуты. Хорошо обсушить. • В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и, помешивая, готовить 1 минуту. • Постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком. Варить до лёгкого загустения. • Добавить соль, перец, мускатный орех и 100 г тёртого сыра. Перемешать соус с капустой и переложить в форму. • Посыпать оставшимся сыром и панировочными сухарями. Запекать при 190 °C 25–30 минут. Приятного аппетита! ❤️