Картофельные лодочки с ветчиной и сыром 🤤
Картофельные лодочки с ветчиной и сыром 🤤 Приготовление: • Картофель тщательно вымыть, обсушить, наколоть вилкой и слегка смазать растительным маслом. • Запекать при 200 °C 60–75 минут, до полной мягкости. Немного остудить и разрезать вдоль пополам. • Вынуть часть мякоти, оставляя стенки толщиной около 5 мм. • Размять мякоть со сливочным маслом и сметаной. Добавить нарезанную кубиками ветчину, зелёный лук, половину тёртого сыра, соль и чёрный перец. • Наполнить картофельные лодочки начинкой и посыпать оставшимся сыром. Запекать при 200 °C ещё 15–20 минут. Приятного аппетита! ❤️
390 просмотров